Profumi e sapori d’autunno a Trevignano Romano con due fine settimana da non perdere tra degustazione di prodotti tipici – olio, vino, castagne, formaggi, miele, funghi – mercatino dell’artigianato e spettacoli. Lo stand gastronomico è curato dalla storica associazione Il Cormorano. Tra gli spettacoli si segnala il concerto del Complesso Bandistico Cesare Carbonetti diretto dal maestro Francesco Consaga l’8 novembre alle 15:30 e il 15 novembre alle 16 la Street Band La Racchia di Vejano Itinerante per le vie del paese affacciato sul lago di Bracciano.
Si potranno conoscere ed assaggiare i prodotti delle aziende Mariotti, L‘Orto di Nonno, Cantine Capitani, Alicja, Seminarte, Acquaranda, Casale Sasso, il Noceto di Monte Topino, Le direzioni del gusto con formaggi creativi, Azienda agricola Sergio Sforzini e Azienda Agricola Maria Rita Bussoletti.
Arriverà da Avezzano Le Direzioni del Gusto azienda che produce, tra le altre cose, formaggi creativi. Realizza prodotti a mano, modernizzati, destrutturati, ricostruiti, farciti e abbinati con i più impensabili ingredienti, per conferire alla creazione finale un gusto e una presentazione al di fuori di ogni schema tradizionale.
Graziarosa Villani
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